Patisserie van Buurtbistrot Laurensius

-winter & voorjaar 2017-

“verfijnde patisserie, volledig biologisch en handgemaakt aan de Saftlevenstraat”

Bestellen; via email minimaal 2 openingsdagen vooraf, anders even bellen
info@laurensius.nl / 010-7513291

 

Tartes – Taarten ‘volledig biologisch’
goed voor 10 of 12 stukken

Tarte aux pommes*
fijne dunne Franse appeltaart met amandelcrème & frisse appels
€ 23,50
Torta al cioccolate

Italiaanse chocolade-hazelnoot taart

€ 24,50 GV
Tarte aux carottes

kruidige, rijk gevulde worteltaart met walnoten & rozijnen

€ 23,50
Tarte aux citron*

amandel korstdeeg met pure citroencrème

€ 23,50

 

Tarte tatin – ‘un delice’

op z’n kop gebakken appeltaart (8/10 stukken) op bladerdeeg

€ 24,-

 

Cheesecake*

romig gebakken cheesecake ‘New-York-style’  & frisse confituur topping

€ 25,-

 

 *ook met glutenvrije bodem te verkrijgen + € 2,50
-Taarten worden niet voorgesneden!

 

Gateaux – Cakes

Bananencake met chocola, rum & palmsuiker € 18,50
Ananascake met kokos € 18,50

 

 

Gateaux – koeken

Madeleines; Franse cakjes

smaken; citroen of rozen of oranjebloesem

€ 9,50

10 stuks

Congolais de Sarah
onweerstaanbare kokoskoek met Afrikaanse touchGV- LVCongolais met Grand Marnier liqueur+ € 0,50 per stuk
€ 9,-  GV-LV

5 stuks

€ 17,50

10 stuks

Croquants aux amandes; krokante amandel merengue-koffiekoek

GV-LV

 

€12,- GV-LV

5 stuks

€ 22,-

10 stuks

Glutenvrij = GV
Lactosevrij = LV